Les bouchées acras de morue croustillants
par Sodebo

Stars des apéros dînatoires, les acras de morue demeurent LA touche d’exotisme appréciée des convives !
Sodebo vous propose ses acras, cuisinés dans nos ateliers de Saint-Georges de Montaigu. Une recette incontournable croustillante à souhait, grâce aux graines de nigelle parsemées dans l’enrobage, à retrouver dans le rayon frais emballé de votre supermarché.
Succombez à ces bouchées exotiques, accompagnées de leur sauce aigre douce, et redécouvrez les acras de morue comme si vous y goûtiez pour la première fois !

Notations

Ses valeurs nutritionnelles

De l’énergie pour une belle journée

212Énergie
(kcal pour 100g)
885Énergie
(kJ pour 100g)
Nutri-score
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  • E
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Ce produit contient 1 portion = 180 g
% des apports quotidiens recommandés dans le règlement INCO
  • Énergie (kJ) soit 885 kJ pour 100 g
  • Énergie (kcal) soit 212 kcal pour 100 g
  • Matières grasses soit 10 g pour 100 g
  • dont acides gras saturés soit 2.4 g pour 100 g
  • Glucides soit 22 g pour 100 g
  • dont sucres soit 4.9 g pour 100 g
  • Fibres 6.2 g pour 100 g
  • Protéines soit 5.5 g pour 100 g
  • Sel soit 1.2 g pour 100 g
Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être succeptibles d’évoluer. Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.

Ses ingrédients

Notre recette passe à la moulinette

Acras de morue croustillants Sauce aigre douce

Acras de morue 86% : pomme de terre réhydratée, farine de blé, chair de morue 15% (cabillaud, sel), lait de coco, huile de tournesol, eau, oeuf, fibre de blé, jus et zeste de citron, oignons, poireaux, amidon de pois, fibre de pois, levure, sel, arômes naturels, épices, plantes aromatiques.

Cette bouchée peut contenir des traces de lait, de soja et de crustacé.
Sauce aigre douce 14% : eau, sucre, vinaigre d’alcool, amidon transformé de pomme de terre, sel, piment, poivron rouge.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques

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À vous de jouer
Notre conseil pour une préparation parfaite
Vous avez besoin
  1. 1

    Préchauffez votre four à 220°C th.7 chaleur tournante

  2. 2

    Retirez le film plastique et le sachet de sauce

  3. 3

    Placez la barquette sur une grille à mi-hauteur et réchauffez pendant 12 minutes

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