L'Ovale
Lardons & Chèvre affiné
Offrez-vous un pur moment de gourmandise en 6 minutes au four avec la pizza L’Ovale au Chèvre affiné & Lardons Sodebo ! Sa pâte, au croustillant unique, vous fera craquer au dîner. Son format convient aussi bien aux petits comme aux grands. Une petite faim ? Une envie de twister votre quotidien ? La solution se trouve au rayon frais de votre supermarché !
Les secrets de son succès
Nous sommes sûr de notre goût !
La pâte à pizza
Dans nos ateliers de St-Georges-de-Montaigu, nos boulangers travaillent la pâte fine et croustillante de l’Ovale depuis plus de 20 ans avec simplement de la farine de blé, de l’eau, de la levure et du sel. La simplicité a du bon !
« Boulanger de formation, j’ai toujours adoré travailler la pâte. Pour moi, le sens du toucher est essentiel pour vérifier la texture d’une bonne pâte à pizza. »
Julien – Spécialiste pâte à pizza depuis 15 ans chez Sodebo
Ses valeurs nutritionnelles
De l'énergie pour une belle journée
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 922 kJ pour 100 g et 1844 kJ par portion 22%
-
Énergie (kcal)
soit 219 kcal pour 100 g et 438 kcal par portion 22%
-
Matières grasses
soit 7 g pour 100 g et 14 g par portion 20%
-
dont acides gras saturés
soit 3.8 g pour 100 g et 7.6 g par portion 38%
-
Glucides
soit 28 g pour 100 g et 56 g par portion 22%
-
dont sucres
soit 2.9 g pour 100 g et 5.8 g par portion 6%
- Fibres 3.2 g pour 100 g et 6.4 g par portion
-
Protéines
soit 9.8 g pour 100 g et 20 g par portion 39%
-
Sel
soit 1.4 g pour 100 g et 3.2 g par portion 47%
Ses ingrédients
Notre recette passe à la moulinette
Pizza composée de 42% de pâte fine, 16% de lardons cuits fumés, 9% d’emmental et 6% de fromage de chèvre.
Pâte à pizza (farine de blé, eau, levure boulangère, sel), purée de tomates, poitrine de porc, emmental, eau, fromage de chèvre, huile d’olive, farine de blé, amidon de maïs, lactose, dextrose, sirop de glucose, conservateur : E250, antioxydant: E316, sel, arômes, plantes aromatiques.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques.
Porc: Origine UE
- 1
Préchauffer le four à 220°C (th 7/8) en chaleur tournante.
- 2
Retirer le film et enlever le support sous la pizza.
- 3
Placer la pizza directement sur la grille à mi-hauteur.
- 4
Laisser cuire 6 min.
Astuce du chef : déposez quelques brins de roquette !
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Pizza très bonne. Peut être rajouter plus de fromage et moins de lardons.
Super pizza avec une petite salade cela suffit amplement. Un peu plus de chèvre serait le bienvenue mais sans quoi c'est une de mes pizzas favorites.