Dolce Pizza
Campanella
D’une simple bouchée, retrouvez-vous en plein cœur de la campagne italienne ! Pour votre plus grand plaisir, la Dolce Pizza Campanella accueille sur pâte extra fine cuite sur pierre une chiffonnade de jambon speck, de la mozzarella et des feuilles de roquette. Comme toute la gamme Dolce Pizza, ce délicat mariage de douceur et de caractère est disponible uniquement au rayon frais de votre supermarché. Huuuum… molto buono !
Les secrets de son succès
Nous sommes sûr de notre goût !
La pâte à pizza
Cuite sur pierre dans nos ateliers de St-Georges-de-Montaigu, notre pâte à pizza est fabriquée par nos boulangers, avec de la farine de blé et de blé malté, de la levure, de l’eau, du sel et beaucoup de savoir-faire !
« Boulanger de formation, j’ai toujours adoré travailler la pâte. Pour moi, le sens du toucher est essentiel pour vérifier la texture d’une bonne pâte à pizza. »
Julien – Spécialiste pâte à pizza depuis 15 ans chez Sodebo
Ses valeurs nutritionnelles
De l'énergie pour une belle journée
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 934 kJ pour 100 g et 1775 kJ par portion 21%
-
Énergie (kcal)
soit 222 kcal pour 100 g et 422 kcal par portion 21%
-
Matières grasses
soit 5.5 g pour 100 g et 11 g par portion 15%
-
dont acides gras saturés
soit 2.9 g pour 100 g et 5.5 g par portion 28%
-
Glucides
soit 29 g pour 100 g et 55 g par portion 21%
-
dont sucres
soit 1.8 g pour 100 g et 3.4 g par portion 4%
- Fibres 3.7 g pour 100 g et 7.0 g par portion
-
Protéines
soit 12 g pour 100 g et 23 g par portion 46%
-
Sel
soit 1.7 g pour 100 g et 3.2 g par portion 54%
Ses ingrédients
Notre recette passe à la moulinette
Pizza composée de 42% de pâte fine, 20% de mozzarella, 12% de jambon Speck et 0,4% de roquette.
Pâte fine à pizza (farine de blé, eau, levure boulangère, farine de blé malté, sel), mozzarella, purée de tomates 15%, viande de porc, eau, olives noires avec noyau, roquette, farine de blé, amidon de maïs, antioxydant : E301, conservateur : E250, sel, épices, plantes aromatiques.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques.
Porc: Origine UE
Ce produit peut contenir des traces d’ œuf et de poisson.
- 1
Préchauffer le four à 250°C (th 8/9) en chaleur tournante.
- 2
Sortir la pizza du carton et retirer le film.
- 3
Placer la pizza directement sur la grille à mi-hauteur.
- 4
Laisser cuire 5 min : surveiller le fromage, quand il commence à gratiner, c’est prêt !
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Juste assez de speck, une touche délicieuse de mozzarella et le tour est joué ! Le tout sur une pâte sans précédent. Allez-y, goûtez !
Goût incroyable, peut être rajouter un peu de jambon