Salade & Compagnie
Antibes
Transformez votre pause déjeuner en un délicieux voyage dans le Sud ! Partez pour le soleil de la Côte d’Azur avec Salades et Compagnie Antibes, un savoureux mélange de thon, riz, crudités et d’olives noires. Déjeunez face à la grande bleue avec cette salade composée et fondez au dessert avec son cookie aux pépites de chocolat ! Accompagnée de trois gressins et d’une dosette de vinaigrette, cette salade composée par Sodebo vous attend dans votre rayon frais habituel.
Les secrets de son succès
Nous sommes sûr de notre goût !
La fraîcheur c’est primordial. Chez Sodebo, une partie de nos SALADES sont cultivées dans nos propres champs, juste à côté de nos ateliers de St-Georges-de-Montaigu.
Nous préparons également nous-mêmes nos GRESSINS. Le secret de leur succès ? Le bon goût de l’huile d’olive vierge associé au parfum du romarin ; et une cuisson finement maîtrisée pour être parfaitement grillés.
« Chez Sodebo, nous préparons dans nos ateliers plus d’une vingtaine de variétés de sauce, et même la sauce vinaigrette de nos salades ! »
Frédéric – Saucier depuis 24 ans chez Sodebo
Ses valeurs nutritionnelles
De l’énergie pour une belle journée
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 820 kJ pour 100 g et 2624 kJ par portion 31%
-
Énergie (kcal)
soit 196 kcal pour 100 g et 627 kcal par portion 31%
-
Matières grasses
soit 9.8 g pour 100 g et 31 g par portion 45%
-
dont acides gras saturés
soit 1.5 g pour 100 g et 4.8 g par portion 24%
-
Glucides
soit 20 g pour 100 g et 64 g par portion 25%
-
dont sucres
soit 3.8 g pour 100 g et 12 g par portion 14%
- Fibres 1.7 g pour 100 g et 5.4 g par portion
-
Protéines
soit 6.4 g pour 100 g et 21 g par portion 41%
-
Sel
soit 0.46 g pour 100 g et 1.5 g par portion 25%
Ses ingrédients
Notre recette passe à la moulinette
Salade composée garnie de 25% de riz, 18% de crudités, 13% d’œuf, 5% de thon et 2% d’olives, accompagnée d’une sauce vinaigrette avec 2% vinaigre balsamique, d’un cookie avec 1% de pépites de chocolat et de gressins.
Salade composée 83% : riz cuit (eau, riz, sel), œuf, salade 11%, tomates 7%, maïs doux, thon, fèves de soja, olives, poivrons grillés, jus de citron, huiles végétales (colza, tournesol), eau, ferments, sirop de glucose, sel, arômes naturels, épices, plantes aromatiques.
Cette salade peut contenir des traces de blé, de sésame et de lait.
Sauce vinaigrette balsamique 7% : huile de colza, huile d’olive vierge, vinaigre de vin (sulfites), moût de raisin, sel.
Cookie aux pépites de chocolat 5% : farine de blé, œuf, beurre concentré, huile de colza, sucre, eau, pâte de cacao, poudre de cacao maigre, beurre de cacao, amidon de blé, poudres à lever : E450, carbonates de sodium, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme vanille, sel.
Gressins 4% : farine de blé, eau, huile d’olive vierge, romarin, levure boulangère, sel, graines de pavot, semoule de blé dur, sucre.
Ce produit peut contenir des traces : de sésame
Ne pas congeler ce produit
Informations en gras destinées aux personnes allergiques.
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Délicieuse, gourmande, bien fourni. Moi j'adore!
Très bonne salade bien garnie. La sauce est en quantité suffisante ce qui permet de conserver la saveur de tous les ingrédients.
