Pizza L'Ovale
Chorizo Poivrons Grillés
Passez par toutes les sensations gustatives avec L’Ovale Chorizo Poivrons Grillés ! Du fromage pour le fondant, du chorizo pour le piquant et des poivrons grillés pour une touche colorée et ensoleillée ! En 6 minutes au four, étonnez vos papilles pour des soirées qui sortent de l’ordinaire ! Une seule adresse pour mordre sans retenue dans sa pâte croustillante : le rayon frais de votre supermarché !
Les secrets de son succès
Nous sommes sûr de notre goût !
La pâte à pizza
Dans nos ateliers de St-Georges-de-Montaigu, nos boulangers travaillent la pâte fine et croustillante de l’Ovale depuis plus de 20 ans avec simplement de la farine de blé, de l’eau, de la levure et du sel. La simplicité a du bon !
« Boulanger de formation, j’ai toujours adoré travailler la pâte. Pour moi, le sens du toucher est essentiel pour vérifier la texture d’une bonne pâte à pizza. »
Julien – Spécialiste pâte à pizza depuis 15 ans chez Sodebo
Ses valeurs nutritionnelles
De l’énergie pour une belle journée
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 948 kJ pour 100 g et 1896 kJ par portion 23%
-
Énergie (kcal)
soit 226 kcal pour 100 g et 452 kcal par portion 23%
-
Matières grasses
soit 8.2 g pour 100 g et 16 g par portion 23%
-
dont acides gras saturés
soit 3.7 g pour 100 g et 7.4 g par portion 37%
-
Glucides
soit 27 g pour 100 g et 54 g par portion 21%
-
dont sucres
soit 2.9 g pour 100 g et 5.8 g par portion 6%
- Fibres 3.2 g pour 100 g et 6.4 g par portion
-
Protéines
soit 9.3 g pour 100 g et 19 g par portion 3.7%
-
Sel
soit 1.5 g pour 100 g et 3 g par portion 50%
Ses ingrédients
Notre recette passe à la moulinette
Pâte fine à pizza (42%) garnie de chorizo cuit (14%) et de poivrons grillés (9%).
Pâte fine à pizza (farine de blé, eau, levure boulangère, sel), purée de tomates, emmental, poivrons grillés, viande de porc, eau, gras de porc, lactose , farine de blé, amidon de maïs, sirop de glucose, dextrose, ferment, conservateur : nitrite de sodium, stabilisant : tripolyphosphate de sodium, antioxydant : erythorbate de sodium, sel, arômes naturels, piments, plantes aromatiques, extrait de paprika.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques
Ce produit peut contenir des traces : d’ oeuf
Porc: Origine UE
Ne pas congeler ce produit
Vous avez des interrogations sur ce produit ? N’hésitez pas à consulter la foire aux questions ci-dessous
La recommandation de sel par jour et par personne est de 6 gr*. Dans un mode de vie sain et équilibré, la part de pizza sera intégrée au sein de votre repas le plus énergique qu’il s’agisse du midi ou du soir. En croisant avec la recommandation de 6 gr par jour, à mars 2021, Sodebo propose 22 pizzas** où la part de pizza ne dépasse pas la recommandation. De plus, le taux de sel de la pizza au global va dépendre aussi du choix de la garniture. Certains ingrédients sont particulièrement salés comme le jambon sec et le parmesan alors que d’autres le seront moins comme le jambon blanc et la mozzarella. Même si vous prenez une pizza avec des ingrédients traditionnellement salés, ils s’inscriront tout de même dans un équilibre alimentaire qu’il soit réalisé dans la même journée ou bien sur une semaine en adaptant la fréquence et la portion selon son âge, son sexe et son mode de vie.
*Base INCO : règlement n°1169/2011 dit INCO, publié le 22 novembre 2011, concerne l’information du consommateur sur les denrées alimentaires.
**Nos 22 pizzas ayant un taux de sel à la portion inférieure ou égale à 2,4g : toute la gamme Crust (X10) + dolce margherita, dolce napoli, dolce bolognese, dolce primavera, dolce, pizz 4 fromages, pizz jambon champignon, pizz chèvre lardons, pizz mozzarela bœuf fromage, pizz bœuf fromage, pizz poulet texmex et pizz ovale 3 fromages fondants.
***données internes à avril 2021
- 1
Préchauffer le four à 220°C (th 7/8) en chaleur tournante.
- 2
Retirer le film et enlever le support sous la pizza.
- 3
Placer la pizza directement sur la grille à mi-hauteur.
- 4
Laisser cuire 6 min.
Astuce du chef : déposez quelques morceaux de piments doux
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Très bonne avec une petite salade d'endives
Rapide à cuire, bonne au goût et équilibrée : parfaite pour les pauses déjeuner.
