Salade & Compagnie
Roma

Generosa*, la Salade & Compagnie Roma par Sodebo ! Fondez pour sa mozzarella, succombez à son délicieux jambon Speck, croquez dans ses petites tomates et craquez dans ses délicieux gressins confectionnés dans les ateliers Sodebo. Retrouvez cette salade composée au rayon frais et emportez-la où bon vous semble avec ses couverts et sa vinaigrette. *Généreuse

Notations

Victoria Fournier
Pour l'instant ma salade préférée mais avec un petit bémol : les tomates cerise n'ont pas toujours bon goût... pour le reste, du moelleux, du croquant, de la fraîcheur, j'adore !
ETUI CARTON

Les secrets de son succès

Nous sommes sûr de notre goût !
ingrédient du produit

La fraîcheur c’est primordial. Chez Sodebo, une partie de nos SALADES sont cultivées dans nos propres champs, juste à côté de nos ateliers de St-Georges-de-Montaigu.

ingrédient du produit

Nous préparons également nous-mêmes nos GRESSINS. Le secret de leur succès ? Le bon goût de l’huile d’olive vierge associé au parfum du romarin ; et une cuisson finement maîtrisée pour être parfaitement grillés.

« Chez Sodebo, nous préparons dans nos ateliers plus d’une vingtaine de variétés de sauce, et même la sauce vinaigrette de nos salades ! »
Frédéric – Saucier depuis 24 ans chez Sodebo

Ses valeurs nutritionnelles

De l'énergie pour une belle journée
205Énergie
(kcal pour 100g)
656Énergie
(kcal par portion)
856Énergie
(kJ pour 100g)
2739Énergie
(kJ par portion)
AfficherMasquer le tableau complet
Ce produit contient 1 portion = 320 g
% des apports quotidiens recommandés dans le règlement INCO
  • Énergie (kJ)
    soit 856 kJ pour 100 g et 2739 kJ par portion 33%
  • Énergie (kcal)
    soit 205 kcal pour 100 g et 656 kcal par portion 33%
  • Matières grasses
    soit 9.5 g pour 100 g et 30 g par portion 43%
  • dont acides gras saturés
    soit 2.4 g pour 100 g et 7.7 g par portion 38%
  • Glucides
    soit 22 g pour 100 g et 70 g par portion 27%
  • dont sucres
    soit 2.9 g pour 100 g et 9.3 g par portion 10%
  • Protéines
    soit 6.9 g pour 100 g et 22 g par portion 44%
  • Sel
    soit 0.64 g pour 100 g et 2.1 g par portion 34%
  • Fibres
    soit 0.64 g pour 100 g et 2.1 g par portion 34%
Ces données sont fournies à titre indicatif, sont valables sur le produit complet (salade composée accompagnée d’un sauce vinaigrette, d’un cookie et de 3 gressins) et peuvent être susceptibles d’évoluer. Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.

Ses ingrédients

Notre recette passe à la moulinette

Ce produit contient du lait, de l’oeuf, du gluten, du soja

Salade composée de pâtes, de salade, de crudités, de mozzarella et de jambon Speck avec une sauce vinaigrette au vinaigre balsamique
=> Conchiglie et fusilli cuits 53% (eau, semoule de blé dur, oeuf, sel, épices, piment doux), salade verte 14%, tomates cerises 8%, mozzarella 7% (lait, sel, presure, ferment), jambon Speck 6% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant: E301, conservateur : E250), fèves de soja, huile de colza, basilic, eau, arôme, jus de citron, sel, ferments. (% exprimés sur la salade)
=> Sauce vinaigrette 25g : huile de colza, vinaigre balsamique de Modène 39% [vinaigre de vin (sulfites), moût de raisin, colorant : E150d], huile d’olive vierge, sel. (% exprimés sur la sauce)
=> Cookie pépites de chocolat 18g : farine de blé, pépites de chocolat 23% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanille), sucre, huile de colza, beurre concentré, oeuf, sucre roux, eau, sel, poudres à lever : E450, E500, amidon de blé. (% exprimé sur le cookie)
=> 3 gressins 15g : farine de blé, eau, huile d’olive vierge, romarin, levure boulangère, sel, graines de pavot, semoule de blé dur, sucre.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Porc : Origine UE

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