Dolce Pizza
Prosciutto
Jambon ou fromage ? Avec la Dolce Pizza Prosciutto de Sodebo, dites oui aux deux ! Dans cette pizza une délicieuse chiffonnade de jambon, des billes de mozzarella et de la roquette viennent garnir avec brio une pâte extra fine cuite sur pierre. La Dolce Pizza Prosciutto Sodebo, le bon goût, comme en Italie, d’une valeur sûre qui ravira tous les gourmands au dîner. Ne boudez pas votre plaisir : rendez-vous au rayon frais de votre supermarché !
Les secrets de son succès
LA PÂTE À PIZZA
Cuite sur pierre dans nos ateliers de St-Georges-de-Montaigu, notre pâte à pizza est fabriquée par nos boulangers, avec de la farine de blé et de blé malté, de la levure, de l’eau, du sel et beaucoup de savoir-faire !
« Boulanger de formation, j’ai toujours adoré travailler la pâte. Pour moi, le sens du toucher est essentiel pour vérifier la texture d’une bonne pâte à pizza. »
Julien – Spécialiste pâte à pizza depuis 15 ans chez Sodebo
Ses valeurs nutritionnelles
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
-
Énergie (kJ)
soit 878 kJ pour 100 g et 1756 kJ par portion 21%
-
Énergie (kcal)
soit 208 kcal pour 100 g et 416 kcal par portion 21%
-
Matières grasses
soit 5.2 g pour 100 g et 10 g par portion 15%
-
dont acides gras saturés
soit 3.2 g pour 100 g et 6.4 g par portion 32%
-
Glucides
soit 27 g pour 100 g et 54 g par portion 21%
-
dont sucres
soit 1.7 g pour 100 g et 3.4 g par portion 4%
-
Protéines
soit 12 g pour 100 g et 24 g par portion 48%
-
Sel
soit 1.5 g pour 100 g et 2.9 g par portion 50%
-
Fibres
soit 1.5 g pour 100 g et 2.9 g par portion 50%
Ses ingrédients
Ce produit contient du gluten et du lait et peut également contenir des traces de poisson, de moutarde et d’oeuf.
Pâte fine à pizza 40% (farine de blé, eau, levure boulangère, sel, farine de blé malté), mozzarella 22%, jambon cuit standard 16% (jambon de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, stabilisant : E451, arômes naturels, gélifiant : E407, lactose, bouillon de porc, antioxydant : E316, conservateur : E250, ferments), purée de tomate 14%, eau, farine de blé, roquette 0,4%, sel, basilic et origan, amidon de maïs.
- 1
Préchauffer le four à 250°C (th 8/9) en chaleur tournante.
- 2
Sortir la pizza du carton et retirer le film.
- 3
Placer la pizza directement sur la grille à mi-hauteur.
- 4
Laisser cuire 4 min : surveiller le fromage, quand il commence à gratiner, c’est prêt !
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