Dolce Pizza
Regina
La Dolce Pizza Regina, c’est l’Italie dans toute sa simplicité et sa générosité ! Une chiffonnade de jambon, des champignons et de la mozzarella gourmande, le tout sur une fine pâte cuite sur pierre… c’est du bonheur et du soleil à chaque bouchée dans cette pizza fraîche ! Pour un embarquement immédiat pour les saveurs de l’Italie, faites un détour par le rayon frais Sodebo de votre supermarché !
Les secrets de son succès
LA PÂTE À PIZZA
Cuite sur pierre dans nos ateliers de St-Georges-de-Montaigu, notre pâte à pizza est fabriquée par nos boulangers, avec de la farine de blé et de blé malté, de la levure, de l’eau, du sel et beaucoup de savoir-faire !
« Boulanger de formation, j’ai toujours adoré travailler la pâte. Pour moi, le sens du toucher est essentiel pour vérifier la texture d’une bonne pâte à pizza. »
Julien – Spécialiste pâte à pizza depuis 15 ans chez Sodebo
Ses valeurs nutritionnelles
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
-
Énergie (kJ)
soit 831 kJ pour 100 g et 1662 kJ par portion 20%
-
Énergie (kcal)
soit 198 kcal pour 100 g et 396 kcal par portion 20%
-
Matières grasses
soit 6 g pour 100 g et 12 g par portion 17%
-
dont acides gras saturés
soit 3.1 g pour 100 g et 6.2 g par portion 31%
-
Glucides
soit 24 g pour 100 g et 48 g par portion 18%
-
dont sucres
soit 2.7 g pour 100 g et 5.4 g par portion 6%
-
Protéines
soit 10 g pour 100 g et 20 g par portion 40%
-
Sel
soit 1.5 g pour 100 g et 3 g par portion 50%
-
Fibres
soit 1.5 g pour 100 g et 3 g par portion 50%
Ses ingrédients
Ce produit contient du gluten et du lait et peut également contenir des traces de poisson et d’oeuf.
Pâte fine à pizza 38% (farine de blé, eau, levure boulangère, sel, farine de blé malté), mozzarella 15%, purée de tomate 14%, chiffonnade de jambon cuit standard 14% (jambon de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, stabilisant : E451, arômes naturels, gélifiant : E407, lactose, bouillon de porc, antioxydant : E316, conservateur : E250, ferments), champignons de Paris 9% (champignons, extrait naturel de champignon concentré), eau, olives noires avec noyau, farine de blé, roquette 0,4%, sel, basilic et origan, amidon de maïs.
- 1
Préchauffer le four à 250°C (th 8/9) en chaleur tournante.
- 2
Sortir la pizza du carton et retirer le film.
- 3
Placer la pizza directement sur la grille à mi-hauteur.
- 4
Laisser cuire 4 min : surveiller le fromage, quand il commence à gratiner, c’est prêt !
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