L’AMÉLIORATION CONTINUE AU CŒUR
DE NOTRE DÉMARCHE DEPUIS TOUJOURS
Pour nous, faire du bon c’est important. Le faire de façon durable, en respectant l’environnement, en créant des produits toujours plus sains, c’est tout aussi essentiel !
Et c’est à chaque instant que nous accordons de l’importance aux moindres détails pour devenir chaque jour meilleurs.
Pour cela…
…nous sommes engagés à développer une alimentation saine
100% de nos recettes
à marque sodebo
affichent le nutriscore.
Nous améliorons en permanence la qualité nutritionnelle de nos recettes.
En apposant le Nutri-Score depuis 2018 sur les produits à marque Sodebo, nous souhaitons donner aux consommateurs des informations nutritionnelles justes et simples pour faciliter leur décision d’achat en conciliant santé et plaisir. 63% de nos produits ont un Nutri-Score A ou B.*
*données internes avril 2022.
45 % de nos recettes
SONT SANS CONSERVATEUR*.
En fabriquant nous-même le maximum d’ingrédients dans nos ateliers de fabrication, nous limitons les conservateurs dans nos recettes* au strict minimum
*conditionnées sous atmosphère protectrice – données internes octobre 2022
Nos produits SONT
SANS EXHAUSTEUR DE GOUT,
SANS HUILE DE PALME,
SANS OGM.
Nos produits sont également fabriqués avec des ingrédients qui ne contiennent pas de matières grasses hydrogénées. Notre objectif au quotidien : trouver le meilleur équilibre entre goût et nutrition !
…nous sommes engagés à réduire notre impact environnemental
Le carton DE NOS colis ET
CELUI DE NOS pizzas Crust
ET Dolce EST CONSTITUÉ DE
carton AVEC UN MINIMUM DE
90% fibres recyclées*.
100% de nos emballages en carton sont recyclables. En 2020, nous avons recyclé 830 tonnes de papier et de carton de transport, ce qui permet de fabriquer l’équivalent de 13.7 millions de boites d’œufs par exemple.
*sur les volumes estimés en 2021
100% des déchets
DES ATELIERS DE FABRICATION
SONT RECYCLÉS OU
REVALORISÉS.
Pour réduire et valoriser les déchets de nos ateliers de fabrication, nous mettons en place différentes actions : méthanisation des rebuts de production, transformation de certains rebuts pour l’alimentation animale, valorisation agronomique des boues d’épuration, expérimentation de lombricomposte pour le recyclage des déchets alimentaires, etc.
95 000 M²
DE PANNEAUX
PHOTOVOLTAÏQUES
VONT ETRE INSTALLÉS SUR NOTRE SITE
pour réduire notre consommation
en énergie fossile.
En parallèle de l’installation de panneaux photovoltaïques, nous récupérons la chaleur liée à la production de froid et d’air comprimé pour chauffer nos locaux.
Nous collaborons
AVEC DES STARTUPS
pour imaginer des emballages durables.
Etude en cours d’un plastique biosourcé / compostable et d’un emballage réemployable / consigné. Nous nous sommes également engagés dans la saison 2 du programme Futuragrow 2022, qui traite des problématiques d’emballages en imaginant des solutions innovantes.
PLANTATION DE 3700
arbres et arbustes
SUR NOS SITES
POUR PRÉSERVER LA
BIODIVERSITÉ.
Nous préservons le « petit bois » sur notre site et avons planté en 2019 et 2020, 138 arbres et 3600 arbustes et plantes vivaces.
Le carton
DE NOS BOXS
ET DE NOS SALADES
EST CERTIFIÉ FSC®.
En choisissant le label FSC®,
nous soutenons la gestion
responsable des forêts.
Ce label contribue à la protection des forêts pour les générations futures. Une solution collective pour préserver les forêts !
8 tonnes*
DE PLASTIQUE
ÉVITÉES
en réduisant l’épaisseur de certains
de nos emballages.
Dans le cadre de notre démarche d’amélioration continue, nos équipes de Recherche et Développement travaillent au quotidien pour réduire l’utilisation du plastique dans nos emballages.
*Données internes 2021 pour le bol de Salade Garden.
EN MOYENNE 80 litres
DE GASOIL
SONT ECONOMISÉS
PAR JOUR
grâce à notre navette électrique
qui transporte nos produits intra-site.
Données internes 2021
… Nous sommes engagés à nous investir toujours plus sociétalement
100% DE NOTRE
VIANDE DE BOEUF EST
D‘ORIGINE FRANÇAISE.
Quelle que soit leur origine, tous nos fournisseurs sont soumis à un cahier des charges identique et notre niveau d’exigence élevé est le même pour tous.
NOTRE fondation d’entreprise EST FIÈRE DE SOUTENIR
EN MOYENNE 100 projets
solidaires PAR AN
Depuis sa création en 2011, notre Fondation d’entreprise est fière de soutenir en moyenne près de 100 projets solidaires par an.
64% de nos œufs
PROVIENNENT DE POULES
ÉLEVÉES AU SOL*.
D’ici 2024 nous nous approvisionnerons à 100% en œufs issus de poules élevées au sol.
Le bien-être animal est une préoccupation pour Sodebo, au même titre que d’autres enjeux liés à la transition alimentaire pour lesquels nous sommes aussi dans une démarche d’amélioration continue.
*données internes, janvier 2022
NOUS NOUS ENGAGEONS
À RESPECTER LES CRITÈRES DU
Better Chicken Commitment
D‘ICI 2026.
Le bien-être animal est une préoccupation pour Sodebo, au même titre que d’autres enjeux liés à la transition alimentaire pour lesquels nous sommes aussi dans une démarche d’amélioration continue.
EN 2021,
+ de 212 000 produits
ONT PU ÊTRE OFFERTS AUX
ASSOCIATIONS ET BANQUES
ALIMENTAIRES
Depuis plus de 20 ans, Sodebo accompagne de nombreuses associations et banques alimentaires dans le besoin par du don de produits (Restos du Cœur, réseau Banques alimentaires, Secours Populaire, clubs et rassemblements locaux…).
*données internes 2021
Être à l’écoute de notre temps pour constamment nous remettre en question, changer, évoluer… c’est la manière dont nous travaillons depuis toujours.
L’attention que nous portons à la qualité de nos produits, depuis plus de 45 ans, nous amène à faire de l’amélioration continue notre ligne de conduite au quotidien
Les 3 filles des fondateurs de l’entreprise et Co-présidentes de Sodebo
