Salade & Compagnie
Stockholm
Delikat* ! Smaklig* ! Devenez scandinave le temps de la pause déjeuner. Laissez-vous transporter par la fraîcheur de cette recette suédoise revisitée, pleine de surprises et de créativité. Osez la rencontre inattendue de la salade, du saumon fumé, des conchiglie & fusilli, des œufs et des tomates assaisonnés d’une délicieuse sauce vinaigrette balsamique citron . Le grand nord, c’est au rayon frais !*Delicieux! Savoureux!
Les secrets de son succès
Nous sommes sûr de notre goût !
Vos Salade & Compagnie reviennent accompagnées d’une fourchette fabriquée dans nos ateliers. Son secret ? Elle se mange quand vous avez fini de manger ! Découvrez-là
Encore plus de gourmandise ! Découvrez notre cookie extra gourmand, tout simplement plus généreux et plus moelleux.
« Chez Sodebo, nous préparons dans nos ateliers plus d’une vingtaine de variétés de sauce, et même la sauce vinaigrette de nos salades ! »
Frédéric – Saucier depuis 24 ans chez Sodebo
Ses valeurs nutritionnelles
De l’énergie pour une belle journée
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 811 kJ pour 100 g et 2594 kJ par portion 31%
-
Énergie (kcal)
soit 194 kcal pour 100 g et 620 kcal par portion 31%
-
Matières grasses
soit 9.1 g pour 100 g et 29 g par portion 41%
-
dont acides gras saturés
soit 2.3 g pour 100 g et 7.3 g par portion 37%
-
Glucides
soit 19 g pour 100 g et 59 g par portion 23%
-
dont sucres
soit 4.0 g pour 100 g et 13 g par portion 14%
- Fibres 2.7 g pour 100 g et 8.7 g par portion
-
Protéines
soit 7.6 g pour 100 g et 24 g par portion 48%
-
Sel
soit 0.70 g pour 100 g et 2.2 g par portion 37%
Ses ingrédients
Notre recette passe à la moulinette
Salade composée préparée avec des spécialités céréalières cuites (34%), de l’oeuf (14%) et du saumon fumé (10%), accompagnée d’une sauce vinaigrette avec du citron (1%) et du vinaigre balsamique (1%), d’un cookie avec des morceaux de chocolat (2%), de gressins et d’une fourchette à la farine de blé (0,9%).
Salade composée 80% : spécialités céréalières cuites (eau, semoule de BLE dur, OEUF, curcuma), OEUF, salade 11%, SAUMON, fèves de SOJA, tomates, poivrons, jus et zeste de citron, huiles de colza et/ou tournesol, eau, sirop de glucose, ferments, conservateur: vinaigre tamponné, sel, arômes naturels, épices, plantes aromatiques. Sauce vinaigrette balsamique au
citron 7% : huile de colza, huile d’olive vierge, purée de citron, vinaigre de vin (SULFITES), moût de raisin, sel. Cookie au chocolat 7% : sucre, farine de BLE, OEUF, BEURRE, huile de colza, pâte et beurre de cacao, poudre de cacao maigre, poudre à lever : bicarbonate de sodium, émulsifiants : lécithines (SOJA), arôme naturel, sel. Gressins 4% et fourchette 2% : farine de BLE, fibre de BLE, semoule de BLE dur, BEURRE, huile d’olive vierge, huile de colza, eau, levure boulangère, sucre, amidon et/ou fécule, sel, graines de pavot.
Ce produit contient : Oeufs, Gluten (Blé), Lait, Sulfites, Poisson, Soja
Ce produit peut contenir : Crustacés, Fruits à coque (Noix de pécan, Noix, Noisettes, Pistaches, Noix de cajou, Amandes, Noix de Macadamia ou du Queensland, Noix du Brésil), Moutarde, Gluten (Orge, Kamut, Seigle, Epeautre, Avoine)
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L'ensemble de la salade se marie très bien
Très bonne salade, bien complète et rassasiante