Salade & Compagnie
Stockholm
Delikat* ! Smaklig* ! Devenez scandinave le temps de la pause déjeuner. Laissez-vous transporter par la fraîcheur de cette recette suédoise revisitée, pleine de surprises et de créativité. Osez la rencontre inattendue de la salade, du tartare de saumon, des conchiglie & fusilli, des œufs et des tomates assaisonnés d’une délicieuse sauce vinaigrette balsamique citron . Le grand nord, c’est au rayon frais !*Delicieux! Savoureux!
Les secrets de son succès
Nous sommes sûr de notre goût !
Vos Salade & Compagnie reviennent accompagnées d’une fourchette fabriquée dans nos ateliers. Son secret ? Elle se mange quand vous avez fini de manger ! Découvrez-là
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« Chez Sodebo, nous préparons dans nos ateliers plus d’une vingtaine de variétés de sauce, et même la sauce vinaigrette de nos salades ! »
Frédéric – Saucier depuis 24 ans chez Sodebo
Ses valeurs nutritionnelles
De l’énergie pour une belle journée
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 777 kJ pour 100 g et 2486 kJ par portion 30%
-
Énergie (kcal)
soit 186 kcal pour 100 g et 594 kcal par portion 30%
-
Matières grasses
soit 9 g pour 100 g et 29 g par portion 41%
-
dont acides gras saturés
soit 2.3 g pour 100 g et 7.4 g par portion 37%
-
Glucides
soit 18 g pour 100 g et 56 g par portion 22%
-
dont sucres
soit 3.8 g pour 100 g et 12 g par portion 13%
- Fibres 2.2 g pour 100 g et 7 g par portion
-
Protéines
soit 7.5 g pour 100 g et 24 g par portion 48%
-
Sel
soit 0.69 g pour 100 g et 2.2 g par portion 37%
Ses ingrédients
Notre recette passe à la moulinette
Salade composée préparée avec des spécialités céréalières cuites (34%), de l’œuf (14%) et du saumon fumé (10%), accompagnée d’une sauce vinaigrette avec du citron (1%) et du vinaigre balsamique (1%), d’un cookie avec des morceaux de chocolat (2%) et d’un sachet d’accompagnements secs.
Salade composée 80% : spécialités céréalières cuites (eau, semoule de BLE dur, OEUF, sel, curcuma), OEUF, salade 11%, SAUMON, tomates, fèves de SOJA, poivrons, jus et zeste de citron, huiles de colza et/ou tournesol, eau, vinaigre d’alcool, ferments, sirop de glucose, sel, arômes naturels, épices, plantes aromatiques. Sauce vinaigrette balsamique au citron 7% : huile de colza, huile d’olive vierge, purée de citron, vinaigre de vin (SULFITES), moût de raisin. Cookie au chocolat 7% : sucre, farine de BLE, OEUF, BEURRE, huile de colza, pâte et beurre de cacao, poudre de cacao maigre, dextrose, poudre à lever : bicarbonate de sodium, émulsifiants : lécithines, arôme naturel, sel. Sachet d’accompagnements secs 6% : farine de BLE, son de BLE, fibre de BLE,
semoule de BLE dur, BEURRE, huile d’olive vierge, huile de colza, eau, levure boulangère, sucre, amidon et/ou fécule, sel, graines de pavot, arôme naturel.
Informations en majuscules destinées aux personnes allergiques
Ce produit contient : Œufs, Gluten (Blé), Lait, Sulfites, Poisson, Soja
Ce produit peut contenir : Crustacés, Fruits à coque (Noix de pécan, Noix, Noisettes, Pistaches, Noix de cajou, Amandes, Noix de Macadamia ou du Queensland, Noix du Brésil), Sésame, Gluten (Orge, Kamut, Seigle, Epeautre, Avoine)
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Un grand bonheur ! une pause nordique très complète!
La salade est agréable en bouche et est suffisante pour tenir le reste de la journée, merci Sodebo !
