La Pizz
Chorizo
Envie de mettre un peu de piquant dans vos soirées ? En 6 minutes au four, la Pizz Chorizo est la pizza de la situation ! Sa pâte fine et croustillante préparée chaque matin par nos boulangers est généreusement garnie de chorizo et de fromage. Sensations épicées garanties en famille ou entre amis ! Du soleil à retrouver toute l’année au rayon frais de votre supermarché.
Les secrets de son succès
Nous sommes sûr de notre goût !
La pâte à pizza
Préparée dans nos ateliers de St-Georges de Montaigu, la pâte de « La Pizz » est fine et croustillante. La recette ? Une pâte à pizza comme si vous la faisiez vous-même avec simplement de la farine de blé, de l’eau, de la levure, du sel et surtout beaucoup de savoir-faire !
« Boulanger de formation, j’ai toujours adoré travailler la pâte. Pour moi, le sens du toucher est essentiel pour vérifier la texture d’une bonne pâte à pizza. »
Julien – Spécialiste pâte à pizza depuis 15 ans chez Sodebo
Ses valeurs nutritionnelles
De l'énergie pour une belle journée
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 1104 kJ pour 100 g et 1733 kJ par portion 21%
-
Énergie (kcal)
soit 264 kcal pour 100 g et 414 kcal par portion 21%
-
Matières grasses
soit 12 g pour 100 g et 19 g par portion 27%
-
dont acides gras saturés
soit 6.3 g pour 100 g et 9.9 g par portion 49%
-
Glucides
soit 25 g pour 100 g et 39 g par portion 15%
-
dont sucres
soit 2.5 g pour 100 g et 3.9 g par portion 4%
- Fibres 3.4 g pour 100 g et 5.3 g par portion
-
Protéines
soit 12 g pour 100 g et 19 g par portion 38%
-
Sel
soit 1.6 g pour 100 g et 2.5 g par portion 42%
Ses ingrédients
Notre recette passe à la moulinette
Pizza composée de 40% de pâte fine et 15% de chorizo cuit.
Pâte fine à pizza (farine de blé, eau, levure boulangère, sel), fromages , purée de tomates, viande de porc, eau, gras de porc, olives noires avec noyau, huile d’olive, farine de blé, amidon de maïs, lactose, dextrose, sirop de glucose, ferment, colorant : extrait de paprika, stabilisant : E451, antioxydant : E316, conservateur : E250, sel, arômes, piments, plantes aromatiques.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques.
Porc: Origine UE
- 1
Préchauffer le four à 200°C (th 6/7) en chaleur tournante.
- 2
Retirer le film et la pizza de son support.
- 3
Placer la pizza directement sur la grille à mi-hauteur.
- 4
Laisser cuire 6 min.
Astuce du chef : déposez quelques morceaux de piments doux !
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Très bon produit, le chorizo est assez fort.
Très bonne pizza le seul hic que je mettrais en évidence c'est que le chorizo n'est pas assez fort.