Chez nous, on fait tout ou presque et depuis plus de 50 ans
Pour vous proposer de bons produits, notre volonté est d’être au maximum indépendant dans la fabrication de nos produits. C’est pourquoi nous avons à cœur de préparer le plus d’ingrédients nous-mêmes.
Faire du bon c’est important. Le faire de façon responsable et durable, c’est tout aussi essentiel. Et c’est à chaque instant que nous accordons de l’importance aux moindres détails pour devenir chaque jour meilleurs #EnActionPourDemain
Faire nous-mêmes
par des passionnés du goût !
Depuis 1973, tous nos produits sont cuisinés à Saint-Georges-de-Montaigu par nos salariés, de vrais passionnés du goût ! Nous préparons : 100% de nos pains, pastas, pâtes à pizza, sauces vinaigrette, gressins, tartines, tartinables et même nos cookies* !
La qualité d’un ingrédient dépend de sa sélection et de l’attention que nous lui portons, nous avons un niveau d’exigence élevé et un système de traçabilité garanti et identique, quel que soit le pays d’origine de nos fournisseurs. Notre objectif étant de trouver le meilleur équilibre pour garantir le goût, la qualité, l’accessibilité et la sécurité du consommateur.
*Données internes 2021
Quelques points clés
sur nos produits
Nos pâtes
Chez Sodebo, nous fabriquons 100 % de nos pâtes* à pizzas et pastas ! Le secret de nos pastas ? Elles sont élaborées chaque jour par nos pastaïos avec des ingrédients simples tels que de la semoule de blé dur et des œufs.
Nos pains
Pain viennois, suédois, baguette aux céréales, pain de mie au son… 7 variétés* de pains différentes sont pétries et cuites par nos boulangers à Saint-Georges-de-Montaigu. Et la recette est presque toujours la même : de la farine de blé 100% française, de l’eau, de la levure boulangère, du sel… et du savoir-faire ! De plus, tous nos pains sont sans conservateurs et sans huile de palme.
*données internes mai 2024 / **Conditionné sous atmosphère protectrice
La charcuterie
était la spécialité de nos fondateurs lorsqu’ils ont créé Sodebo en 1973. Rien d’étonnant qu’aujourd’hui encore, nous employons des charcutiers de métier ! Jambon, rosette, lardons, chorizo, pepperonni, bacon… Nous fabriquons nos charcuteries sur place, à St-Georges-de-Montaigu.
Nos tartines
sont fabriquées par nos soins. Le secret de leur succès ? L’alliance savoureuse de l’huile d’olive vierge, de l’ail, du basilic et de l’origan ; sans oublier une cuisson finement maîtrisée pour être parfaitement grillées.
Nos Fourchettes comestibles
Vos Salade & Compagnie sont accompagnées d’une fourchette fabriquée dans nos ateliers. Son secret ? Elle se mange quand vous avez fini de manger ! Découvrez-là
COOKIES
Encore plus de gourmandise également fabriqués chez nous ! Découvrez notre cookie extra gourmand, tout simplement plus généreux et plus moelleux.
Nos gressins
Nous préparons également nous-mêmes nos gressins : un bon goût d’huile d’olive vierge associée au parfum de céréales et une cuisson finement maîtrisée pour être parfaitement grillés. LA recette parfaite !
Pas de salade entre nous
on vous dit tout !
Notre histoire
Sodebo, c’est l’histoire d’une famille française et soudée, qui commence il y a plus de 50 ans. L’entreprise est restée familiale, indépendante et passionnée
Connaissez-vous Pascal, Julien et Claire ?
Charcutiers, boulangers, cuisiniers ou encore pastaïos, ils garantissent la fraîcheur et la saveur de nos recettes.
BIENVENUE CHEZ NOUS
Découvrez nos coulisses
