Salade & Compagnie
Auvergnate

Accordez-vous une parenthèse authentique et pleine de générosité à l’heure du déjeuner ! La Salade & Compagnie Auvergnate, c’est toute la saveur du jambon cru supérieur, du fromage bleu, de cerneaux de noix et de tomates cerises accompagnés de délicieux fusilli préparés chaque jour dans les ateliers Sodebo. Votre pause gourmande vous attend au rayon frais de votre supermarché !

Notations

Valérie Coulanges
J'adore cette salade avec le bleu et les noix :)
ETUI CARTON

Les secrets de son succès

Nous sommes sûr de notre goût !
ingrédient du produit

La fraîcheur c’est primordial. Chez Sodebo, une partie de nos SALADES sont cultivées dans nos propres champs, juste à côté de nos ateliers de St-Georges-de-Montaigu.

ingrédient du produit

Nous préparons également nous-mêmes nos GRESSINS. Le secret de leur succès ? Le bon goût de l’huile d’olive vierge associé au parfum du romarin ; et une cuisson finement maîtrisée pour être parfaitement grillés.

« Chez Sodebo, nous préparons dans nos ateliers plus d’une vingtaine de variétés de sauce, et même la sauce vinaigrette de nos salades ! »
Frédéric – Saucier depuis 24 ans chez Sodebo

Ses valeurs nutritionnelles

De l'énergie pour une belle journée
231Énergie
(kcal pour 100g)
739Énergie
(kcal par portion)
966Énergie
(kJ pour 100g)
3091Énergie
(kJ par portion)
AfficherMasquer le tableau complet
Ce produit contient 1 portion = 320 g
% des apports quotidiens recommandés dans le règlement INCO
  • Énergie (kJ)
    soit 966 kJ pour 100 g et 3091 kJ par portion 37%
  • Énergie (kcal)
    soit 231 kcal pour 100 g et 739 kcal par portion 37%
  • Matières grasses
    soit 13 g pour 100 g et 42 g par portion 59%
  • dont acides gras saturés
    soit 3.2 g pour 100 g et 10 g par portion 51%
  • Glucides
    soit 21 g pour 100 g et 67 g par portion 26%
  • dont sucres
    soit 2.8 g pour 100 g et 9 g par portion 10%
  • Protéines
    soit 7.5 g pour 100 g et 24 g par portion 48%
  • Sel
    soit 0.85 g pour 100 g et 2.7 g par portion 45%
  • Fibres
    soit 0.85 g pour 100 g et 2.7 g par portion 45%
Ces données sont fournies à titre indicatif, sont valables sur le produit complet (salade composée accompagnée d’un sauce vinaigrette, d’un cookie et de 3 gressins) et peuvent être susceptibles d’évoluer. Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.

Ses ingrédients

Notre recette passe à la moulinette

Ce produit contient de l’oeuf, du gluten, du lait, des fruits à coque.

Salade composée de pâtes, de salade, de tomate, de jambon cru, bleu et noix avec une sauce vinaigrette au vinaigre balsamique.
=> Conchiglie et fusilli cuits 55% (eau, semoule de blé dur, oeuf , sel, épices, piment doux), salade verte 14%, tomates cerises 8%, jambon cru fumé 7 %(viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), fromage à pâte persillé 7%, noix 3%, huile de tournesol, huile d’olive vierge, jus de citron, persil, ferments. (% exprimés sur la salade)
Cette salade peut contenir des traces et de soja.
=> Sauce vinaigrette 25g : huile de colza, vinaigre balsamique de Modène 39% [vinaigre de vin (sulfites), moût de raisin, colorant: E150d], huile d’olive vierge, sel. (% exprimés sur la sauce)
=> Cookie pépites de chocolat 18g : farine de blé, pépites de chocolat 23% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanille), sucre, huile de colza, beurre concentré, oeuf, sucre roux, eau, sel, poudres à lever : E450, E500, amidon de blé. (% exprimé sur le cookie)
=> 3 gressins 15g : farine de blé, eau, huile d’olive vierge, romarin, levure boulangère, graines de pavot, sel, semoule de blé dur, sucre.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques.
Porc : Origine UE

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