Les croustillants Légumes Chèvre
par Sodebo

Envie de surprendre vos invités avec un apéro tout en nouveauté ?
Offrez-leur nos croustillants composés, dans nos ateliers, d’une galette au riz garnie d’une farce mêlant avec finesse poivrons grillés, ricotta crémeuse et fromage de chèvre affiné !
Aussi fondante à l’intérieur que craquante à l’extérieur, cette recette originale va ravir les papilles de vos convives d’une explosion de textures et de saveurs.
Retrouvez nos croustillants apéritifs au rayon frais emballé de votre supermarché.

Notations

Sarah
Mon fromage préféré est le chèvre, c'est très bon 😉
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Ses valeurs nutritionnelles

De l’énergie pour une belle journée

266Énergie
(kcal pour 100g)
1100Énergie
(kJ pour 100g)
Nutri-score
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
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Ce produit contient 1 portion = 140 g
% des apports quotidiens recommandés dans le règlement INCO
  • Énergie (kJ) soit 1100 kJ pour 100 g
  • Énergie (kcal) soit 266 kcal pour 100 g
  • Matières grasses soit 14 g pour 100 g
  • dont acides gras saturés soit 2.5 g pour 100 g
  • Glucides soit 25 g pour 100 g
  • dont sucres soit 2.8 g pour 100 g
  • Fibres 3.6 g pour 100 g
  • Protéines soit 7 g pour 100 g
  • Sel soit 1.5 g pour 100 g
Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être succeptibles d’évoluer. Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.

Ses ingrédients

Notre recette passe à la moulinette

40% de galette au riz garnie d’une farce avec 8% de poivrons grillés, 4% de ricotta et 4% de fromage de chèvre, accompagnée d’une sauce à la ciboulette

Croustillant au chèvre 72% : galette au riz (eau, farines de riz et de blé, huile de tournesol, sel, épices, sucre), poivrons grillés, ricotta, protéines de soja, fromage de chèvre, farine de blé, eau, huile de tournesol et de colza, vinaigre d’alcool, farines de fèves et d’orge maltée, gluten de blé, son de blé, levure boulangère, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique, sel, arôme naturel, piment doux.

Sauce à la ciboulette 28% : eau, huile de colza, fromage blanc, vinaigre d’alcool, amidon de maïs, sucre, ciboulette, sel, jaune d’œuf, graines de moutarde, épaississant : gomme xanthane, ail, poivre.

Informations en gras destinées aux personnes allergiques.

Ce produit contient du gluten, du lait, orge, blé, du soja, de l’oeuf, de la moutarde
Ce produit peut contenir des traces : de crustacés, de poisson

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À vous de jouer
mode de préparation
Vous avez besoin
  1. 1

    Préchauffez votre four à 200°C th.6 chaleur tournante.

  2. 2

    Retirez le film plastique et le sachet de sauce.

  3. 3

    Placez la barquette sur une grille à mi-hauteur et réchauffez pendant 12 minutes.

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Sylviane :

Très bon

Sodebo, la liberté a du bon !