Salade & Compagnie
Basque

Faites chanter vos papilles avec l’accent du Sud Ouest ! Des poivrons marinés, du jambon fumé cru, du fromage de brebis et des tomates cerises combinées dans un délicieux mélange de conchiglie et de fusilli… avec la Salade & Compagnie Basque, toutes les saveurs d’un grand terroir éveilleront vos sens à l’heure de midi ! Retrouvez-la au rayon frais de votre supermarché et dégustez-la où bon vous semble avec ses couverts, sa sauce vinaigrette balsamique, ses 3 gressins et surtout… son inimitable cookie aux pépites de chocolat !

Notations

Sandra Peraud
bon goût de poivrons et fromage basque
ETUI CARTON

Les secrets de son succès

Nous sommes sûr de notre goût !
ingrédient du produit

La fraîcheur c’est primordial. Chez Sodebo, une partie de nos SALADES sont cultivées dans nos propres champs, juste à côté de nos ateliers de St-Georges-de-Montaigu.

ingrédient du produit

Nous préparons également nous-mêmes nos GRESSINS. Le secret de leur succès ? Le bon goût de l’huile d’olive vierge associé au parfum du romarin ; et une cuisson finement maîtrisée pour être parfaitement grillés.

« Chez Sodebo, nous préparons dans nos ateliers plus d’une vingtaine de variétés de sauce, et même la sauce vinaigrette de nos salades ! »
Frédéric – Saucier depuis 24 ans chez Sodebo

Ses valeurs nutritionnelles

De l'énergie pour une belle journée
205Énergie
(kcal pour 100g)
656Énergie
(kcal par portion)
858Énergie
(kJ pour 100g)
2746Énergie
(kJ par portion)
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Ce produit contient 1 portion = 320 g
% des apports quotidiens recommandés dans le règlement INCO
  • Énergie (kJ)
    soit 858 kJ pour 100 g et 2746 kJ par portion 33%
  • Énergie (kcal)
    soit 205 kcal pour 100 g et 656 kcal par portion 33%
  • Matières grasses
    soit 8.8 g pour 100 g et 28 g par portion 40%
  • dont acides gras saturés
    soit 2.4 g pour 100 g et 7.7 g par portion 38%
  • Glucides
    soit 23 g pour 100 g et 74 g par portion 28%
  • dont sucres
    soit 3 g pour 100 g et 9.6 g par portion 11%
  • Protéines
    soit 7.5 g pour 100 g et 24 g par portion 48%
  • Sel
    soit 0.84 g pour 100 g et 2.7 g par portion 45%
  • Fibres
    soit 0.84 g pour 100 g et 2.7 g par portion 45%
Ces données sont fournies à titre indicatif, sont valables sur le produit complet (salade composée accompagnée d’un sauce vinaigrette, d’un cookie et de 3 gressins) et peuvent être susceptibles d’évoluer. Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.

Ses ingrédients

Notre recette passe à la moulinette

Ce produit contient du lait, du gluten, de l’oeuf.
Ce produit peut contenir des traces : de soja.

Salade composée de pâtes, poivrons marinés, salade, jambon cru fumé et de fromage de brebis avec une sauce au vinaigre balsamique.
=> Conchiglie et fusilli cuits 49% (eau, semoule de blé dur, oeuf, sel, épices, piment doux), salade verte 14%, poivrons rouge et jaune grillés cuisinés 10%, jambon cru fumé 6%(viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), fromage de brebis 5%, tomate cuisinée 5%, tomate mi-séchée cuisinée 2%, oignon rouge grillé cuisiné 2%, huile de colza, jus de citron, huile d’olive vierge, ail, persil, sel, thym, piment doux fumé, ferments. (% exprimés sur la salade)
Cette salade peut contenir des traces d’oeuf, soja.
=> Sauce vinaigrette 25g : huile de colza, vinaigre balsamique de Modène 39% [vinaigre de vin (sulfites), moût de raisin, colorant : E150d], huile d’olive vierge, sel. (% exprimés sur la sauce)
=> Cookie pépites de chocolat 18g : farine de blé, pépites de chocolat 23% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanille), sucre, huile de colza, beurre concentré, oeuf, sucre roux, eau, sel, poudres à lever : E450, E500, amidon de blé. (% exprimé sur le cookie)
=> 3 gressins 15g : farine de blé, eau, huile d’olive vierge, romarin, levure boulangère, sel, graines de pavot, semoule de blé dur, sucre.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques.
Porc : Origine UE

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