Salad'Bowl
Inca
Envolez-vous pour les trésors de l’Amérique du Sud le temps d’un midi. Salad’Bowl Inca, c’est un savoureux duo de quinoas cuisiné aux carottes, raisins et lait de coco, des haricots rouges aux légumes grillés, du poulet mariné au piment doux, des carottes façon pickles et du maïs, le tout accompagné d’une délicieuse mousse à l’avocat et d’un quartier de citron. Une recette de Salad’bowl légère et originale préparée dans nos ateliers de Saint-Georges-de-Montaigu, à découvrir au rayon frais de votre supermarché !
Ses valeurs nutritionnelles
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 507 kJ pour 100 g et 1674 kJ par portion 20%
-
Énergie (kcal)
soit 121 kcal pour 100 g et 400 kcal par portion 20%
-
Matières grasses
soit 3.4 g pour 100 g et 11.3 g par portion 16%
-
dont acides gras saturés
soit 0.7 g pour 100 g et 2.4 g par portion 12%
-
Glucides
soit 13 g pour 100 g et 43 g par portion 17%
-
dont sucres
soit 2.6 g pour 100 g et 8.4 g par portion 9%
- Fibres 5.3 g pour 100 g et 17.6 g par portion
-
Protéines
soit 6.7 g pour 100 g et 22.2 g par portion 44%
-
Sel
soit 0.78 g pour 100 g et 2.56 g par portion 43%
Ses ingrédients
Salade composée garnie de 13% de quinoa, 13% de haricots rouges, 13% de carottes, 10% de poulet rôti traité en salaison épicé, 10% boulgour, 8% de mousse aux petits pois et à l’avocat et 8% de maïs
Quinoa cuit (eau, quinoa, sel), carottes, boulgour cuit (eau, blé dur concassé, sel), viande de poulet, eau, maïs doux, quartier de citron, haricots rouges secs, petits pois 5%, poivrons, tomates, avocats 2%, raisins secs, oignons, purée et jus de citron, lait de coco, huile d’olive vierge, huiles végétales (colza, tournesol et coton), vinaigre d’alcool, dextrose de blé, sirop de glucose de blé, sucre, fécule de manioc, antioxydant : acide ascorbique, correcteur d’acidité : acide citrique, sel, arômes naturels, plantes aromatiques, épices.
Cette salade peut contenir des traces d’oeuf, de soja, de sésame, de moutarde et de lait.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques.
Poulet : Origine UE
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L'une de mes salades préférées pour entre midi et deux si jamais je ne sais pas quoi manger. Tout se mélange super bien, ça donne vraiment envie !
J'adore !!!! La mousse d'avocat plutôt que la vinaigrette, excellente idée !