SODEBO
entreprise
qui s’engage

Réalisation de notre bilan carbone *
Scopes 1,2 et 3

*Réalisé chaque année depuis 2021

Notre bilan carbone nous a permis de mesurer les émissions de gaz à effet de serre (GES)  sur l’ensemble de notre activité agroalimentaire en France, depuis l’amont agricole jusqu’aux centres de traitement des déchets. ​

Nos principales sources d’émissions sont : nos matières premières agricoles, nos emballages, l’énergie utilisée sur nos sites de productions et enfin le transport de nos produits.

Nous encourageons l’utilisation de véhicules électriques pour les  déplacements sur notre site

Golfettes et vélos électriques sont mis à disposition de nos collaborateurs pour les déplacements sur notre unique site de 125 hectares.

148 bornes de recharge sont installées sur notre site pour permettre à nos collaborateurs de recharger leurs véhicules éclectiques.

25 recettes* sans  viande ni poisson
* Données avril 2026

Chez Sodebo, tous les goûts sont permis !

Pour vous offrir encore plus de choix, nous vous proposons 25 recettes sans viande ni poisson.

Pizzas, salades, sandwichs, box … vous trouverez forcément la recette qui vous convient !

De l’éco-pâturage sur notre site de 125 hectares

Nous pratiquons l’éco-pâturage sur notre site de 125 hectares. La présence de 60 moutons permet un entretien 100% naturel de nos espaces verts situés sous nos panneaux photovoltaïques, et favorise ainsi un développement de la biodiversité.

Déploiement depuis 2021, au sein de l’entreprise, de la fresque du climat et d’ateliers « 2 tonnes »

Ces ateliers permettent de sensibiliser nos collaborateurs aux enjeux de la transition écologique en leur apportant des clés de compréhension et des leviers d’action concrets .
« Pour pouvoir agir, il faut d’abord comprendre ! »

A fin Mars 2026, + de 300 collaborateurs ont été formés soit +de 10% de notre effectif.

80 000m² de panneaux photovoltaïques sont installés sur notre site
pour réduire notre consommation en énergie fossile.

La production de ce parc, unique en France de par sa surface, représente l’équivalent de 11% de notre consommation totale annuelle, soit la consommation de 1280 maisons de 100 m2 en chauffage électrique sur une année.

Avec EDF notre fournisseur, nous souhaitons accroître notre part d’électricité d’origine renouvelable, ainsi que notre autonomie énergétique. Un choix qui fait sens pour notre entreprise qui a toujours privilégié l’internalisation comme mode de fonctionnement.

Modifications des températures de nos bureaux et de nos ateliers de fabrication
Remontée des températures de consignes.

En hiver, chauffage des bureaux à 19°C maximum ( -3° en moyenne par rapport à avant)

En été, déclenchement de la climatisation à 26° minimum.

Dans nos ateliers de fabrication , en dehors des temps de production, remontée des températures de 3°C.

Récupération de la chaleur fatale issue de la production d’air comprimé

Nous récupérons la chaleur émise par nos machines de production pour chauffer nos locaux, pour le dégivrage des surgélateurs et pour l’eau chaude de nos sanitaires.

100% de nos déchets sont recyclés ou valorisés.
Nous travaillons à réduire au maximum nos déchets.

Tous nos déchets alimentaires, graisses, cartons, papiers, certains plastique, métaux, bois sont recyclés :

• Nos rebuts de productions, déchets de repas, graisses de notre station épuration sont valorisés en méthanisation (biogaz local et engrais agricole organique).

• Nos rebuts de pates, pain de mie et salades sont valorisés en alimentation animale pour des agriculteurs locaux.

• Nos coquilles d’œufs et boues d’épuration sont revalorisées en compostage et valorisation agronomique.

• Notre huile de tournesol usagée est valorisée en bio-combustible.

80% de l’eau que l’on prélève est restituée dans le milieu naturel, après passage par notre station d’épuration

Nous avons plusieurs projets en cours afin de réduire nos prélèvements en eau, notamment des projets de recyclage de l’eau de cuisson de nos pâtes & de nos œufs, ainsi que l’eau de nettoyage de nos salades