La Pizz
Lardons Oignons Crème fraîche légère
Seulement 6 mn au four et la gourmandise s’invite à votre table ! La Pizz Lardons Oignons, c’est 470 gr de plaisir à partager en famille ou entre amis. Sur une pâte fine et croustillante préparée chaque jour dans nos ateliers de Saint-Georges de Montaigu, mordez dans un délicieux mélange de lardons et oignons le tout accompagné de crème fraiche légère. Ne résistez plus : cette pizza vous attend toute l’année au rayon frais de votre supermarché !
Les secrets de son succès
Nous sommes sûr de notre goût !
La pâte à pizza
Préparée dans nos ateliers de St-Georges de Montaigu, la pâte de « La Pizz » est fine et croustillante. La recette ? Une pâte à pizza comme si vous la faisiez vous-même avec simplement de la farine de blé, de l’eau, de la levure, du sel et surtout beaucoup de savoir-faire !
« Boulanger de formation, j’ai toujours adoré travailler la pâte. Pour moi, le sens du toucher est essentiel pour vérifier la texture d’une bonne pâte à pizza. »
Julien – Spécialiste pâte à pizza depuis 15 ans chez Sodebo
Ses valeurs nutritionnelles
De l'énergie pour une belle journée
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 961 kJ pour 100 g et 1509 kJ par portion 18%
-
Énergie (kcal)
soit 229 kcal pour 100 g et 360 kcal par portion 18%
-
Matières grasses
soit 9 g pour 100 g et 14 g par portion 20%
-
dont acides gras saturés
soit 4.9 g pour 100 g et 7.6 g par portion 38%
-
Glucides
soit 25 g pour 100 g et 39 g par portion 15%
-
dont sucres
soit 2 g pour 100 g et 3.1 g par portion 3%
- Fibres 2.7 g pour 100 g et 4.2 g par portion
-
Protéines
soit 11 g pour 100 g et 17 g par portion 35%
-
Sel
soit 1.5 g pour 100 g et 2.3 g par portion 39%
Ses ingrédients
Notre recette passe à la moulinette
Pizza composée de 42% de pâte fine, 13% de lardons cuits fumés, 6% d’oignons grillés et 5% de crème fraîche légère.
Pâte fine à pizza (farine de blé, eau, levure boulangère, sel), emmental, poitrine de porc, eau, fromage blanc 0% de matière grasse, oignons grillés, crème fraîche légère, olives noires avec noyau, lactose, huile de colza, vinaigre d’alcool, amidon de maïs, fibre de blé, dextrose de blé, sirop de glucose de blé, conservateur : E250, antioxydant : E316, sel, arôme naturel, arôme de fumée, poivre, plantes aromatiques.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques.
Porc : origine UE
Olives avec noyau !
- 1
Préchauffer le four à 200°C (th 6/7) en chaleur tournante.
- 2
Retirer le film et la pizza de son support.
- 3
Placer la pizza directement sur la grille à mi-hauteur.
- 4
Laisser cuire 6 min.
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Cette pizza me fait penser à la célèbre tarte flambée alsacienne avec sa garniture oignons + crème + lardons. Mais les olives en plus, ce que je ne trouve pas forcément très adapté.