La Pizz
4 fromages
Et si vous passiez directement au fromage ? La Pizz 4 fromages, c’est la rencontre incroyable et fondante de l’emmental, de la mozzarella, du cheddar fondu et du fromage à raclette sur une pâte fine et croustillante. En 6 minutes au four, cette pizza enchante tous les palais, de 5 à 97 ans ! Une seule façon de le vérifier : rendez-vous au rayon frais de votre supermarché.
Les secrets de son succès
Nous sommes sûr de notre goût !
La pâte à pizza
Préparée dans nos ateliers de St-Georges de Montaigu, la pâte de « La Pizz » est fine et croustillante. La recette ? Une pâte à pizza comme si vous la faisiez vous-même avec simplement de la farine de blé, de l’eau, de la levure, du sel et surtout beaucoup de savoir-faire !
« Boulanger de formation, j’ai toujours adoré travailler la pâte. Pour moi, le sens du toucher est essentiel pour vérifier la texture d’une bonne pâte à pizza. »
Julien – Spécialiste pâte à pizza depuis 15 ans chez Sodebo
Ses valeurs nutritionnelles
De l’énergie pour une belle journée
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 998 kJ pour 100 g et 1567 kJ par portion 19%
-
Énergie (kcal)
soit 238 kcal pour 100 g et 374 kcal par portion 19%
-
Matières grasses
soit 8.4 g pour 100 g et 13 g par portion 19%
-
dont acides gras saturés
soit 5.4 g pour 100 g et 8.5 g par portion 42%
-
Glucides
soit 27 g pour 100 g et 42 g par portion 16%
-
dont sucres
soit 2.1 g pour 100 g et 3.3 g par portion 4%
- Fibres 3.9 g pour 100 g et 6.1 g par portion
-
Protéines
soit 12 g pour 100 g et 19 g par portion 38%
-
Sel
soit 1.3 g pour 100 g et 2 g par portion 34%
Ses ingrédients
Notre recette passe à la moulinette
Pizza composée de 40% de pâte fine, 12% d’emmental, 11% de mozzarella, 5% de cheddar fondu et 4% de raclette.
Pâte fine à pizza (farine de blé, eau, levure boulangère, sel), purée de tomates, emmental, mozzarella , eau, raclette, cheddar , olives noires avec noyau, beurre , huile d’olive, farine de blé, amidon de maïs, amidon transformé de pomme de terre, protéines de lait, sels de fonte : E331, colorants : extrait de paprika et E160b, conservateur : E235, sel, plantes aromatiques.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques.
Vous avez des interrogations sur ce produit ? N’hésitez pas à consulter la foire aux questions ci-dessous
La recommandation de sel par jour et par personne est de 6 gr*. Dans un mode de vie sain et équilibré, la part de pizza sera intégrée au sein de votre repas le plus énergique qu’il s’agisse du midi ou du soir. En croisant avec la recommandation de 6 gr par jour, à mars 2021, Sodebo propose 22 pizzas** où la part de pizza ne dépasse pas la recommandation. De plus, le taux de sel de la pizza au global va dépendre aussi du choix de la garniture. Certains ingrédients sont particulièrement salés comme le jambon sec et le parmesan alors que d’autres le seront moins comme le jambon blanc et la mozzarella. Même si vous prenez une pizza avec des ingrédients traditionnellement salés, ils s’inscriront tout de même dans un équilibre alimentaire qu’il soit réalisé dans la même journée ou bien sur une semaine en adaptant la fréquence et la portion selon son âge, son sexe et son mode de vie.
*Base INCO : règlement n°1169/2011 dit INCO, publié le 22 novembre 2011, concerne l’information du consommateur sur les denrées alimentaires.
**Nos 22 pizzas ayant un taux de sel à la portion inférieure ou égale à 2,4g : toute la gamme Crust (X10) + dolce margherita, dolce napoli, dolce bolognese, dolce primavera, dolce, pizz 4 fromages, pizz jambon champignon, pizz chèvre lardons, pizz mozzarela bœuf fromage, pizz bœuf fromage, pizz poulet texmex et pizz ovale 3 fromages fondants.
***données internes à avril 2021
Manger une pizza Sodebo aux fromages le soir n’empêche pas de manger équilibré. Toute pizza Sodebo peut rentrer dans un équilibre alimentaire à condition d’avoir une fréquence et une portion de consommation raisonnable selon son âge, son sexe et son mode de vie.
L’équilibre alimentaire se fait sur plusieurs repas, sur une journée, voire sur 1 semaine et doit s’accompagner d’au minimum 30 minutes d’activité physique quotidienne.
Les pizzas aux fromages Sodebo (Ovale 3 fromages, Crust Cheesy, Dolce 4 Formaggi et la Pizz 4 fromages) sont sources de fibres, présentent un équilibre entre protéines et matières grasses. Elles sont notées C en Nutriscore*. De plus, si vous mangez une pizza 4 fromages, l’équilibre ne se fait pas sur un produit mais sur l’ensemble du repas que ce soit le midi ou le soir. Pour un adulte, manger une portion de nos pizzas aux fromages peut tout à fait s’intégrer dans un menu équilibré. Voici des exemples :
Taboulé + pain
1 part de Pizz 4 Fromages + un filet de sauce piquante + salade verte avec vinaigrette
Compote de pomme
1 carré de chocolat noir
Un concombre à la crème/fromage blanc + Pain
1 part de Dolce 4 Formaggi + salade verte avec vinaigrette
Un sorbet
*hors la Crust Cheesy notée en D
- 1
Préchauffer le four à 200°C (th 6/7) en chaleur tournante.
- 2
Retirer le film et la pizza de son support.
- 3
Placer la pizza directement sur la grille à mi-hauteur.
- 4
Laisser cuire 6 min.
Astuce du chef : agrémentez avec des tomates cerises coupées en deux !
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La préférée de mes enfants ! Ils ne jurent que par la 4 fromages de SODEBO ! Pâte fine, petite croûte, bonne garniture au top!
Excellente pizza comme toujours.
La pizza 4 fromages est délicieuse... Ce qui est bien chez SODEBO c'est que l'on peur manger des pizzas qui sont différentes tous les jours ! C'est tous les jours la fête...
Une pizza délicieuse et bien garnie en fromage, un délice