L’amélioration continue au coeur de notre démarche depuis toujours

Être à l’écoute de son temps pour constamment nous remettre en question, changer, évoluer… c’est la manière dont nous travaillons depuis toujours. L’attention que nous portons à la qualité de nos produits, depuis plus de 40 ans, nous amène à faire de l’amélioration continue notre ligne de conduite au quotidien.

 

Développer une alimentation plus saine

– Depuis 2006, nous avons réduit le sel dans nos produits de 25% et les lipides de 32%.

– Sur l’ensemble de nos produits, 61% ont un Nutriscore A (13%) ou B (48%) et nous avons pour objectif de retravailler chaque année le profil nutritionnel de 5% de nos recettes.

– Notre démarche « Clean Label » nous conduit à réduire le nombre d’additifs utilisé dans nos produits et prochainement des gammes sans additifs seront proposées.

 

Réduire l’impact environnemental de nos emballages

– Nous travaillons à la réduction de l’épaisseur de nos emballages (123T de cartons et 63T de plastiques économisés chaque année) depuis plusieurs années.

– Nous recyclons nos déchets (nos rebuts de pâtes, pains de mie et salades sont par exemple transformés en compléments alimentaires pour animaux).

 

Être attentif au bien-être animal

– Sur le sujet du bien-être animal, nous collaborons avec CIWF depuis 2017 et nous nous sommes engagés à nous approvisionner à 100% en œufs issus de poules élevées hors cage d’ici 2023. (Nous sommes passés de 0 à 40% en 2 ans).

– Spécifiquement sur le poulet, nous nous engageons à respecter les critères du Better Chicken Commitment d’ici 2026 pour tous nos approvisionnements en viande de poulet sur l’ensemble des produits fabriqués et commercialisés en Europe

 

S’engager collectivement pour le progrès

Sodebo est l’un des 1ers fondateurs du collectif Ferme France, une association intégrant les acteurs de l’ensemble de la filière. L’objectif est de proposer une démarche citoyenne permettant à chacun d’agir concrètement sur son alimentation et son environnement (les critères sont nombreux : nutrition/santé, environnement, contribution à l’économie, traçabilité, bien-être animal, …).

Sodebo, la liberté a du bon !