En octobre dernier, Startup Palace lançait avec Sodebo et Brioches Fonteneau un appel à candidatures avec un objectif très précis : identifier des start-up ultra innovantes autour de l’emballage, des nouveaux conditionnements et des alternatives au plastique.
Après deux mois de sourcing et de nombreux échanges avec les meilleures start-up foodtech internationales, 3 start-up ont été sélectionnées. Il s’agit de :
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| Carbiolice, start-up auvergnate, experte dans le développement de solutions plastiques 100% compostables et 100% biodégradables | Berny, start-up nantaise qui conçoit des emballages réutilisables et consignés |
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| Outlander Materials, start-up néerlandaise qui a créé un emballage semi-transparent, non-toxique et compostable à base de déchets de brassage de bière. |
Le programme de collaboration démarre donc en mars et pour 9 mois.
Les équipes de la start-up Berny sont venues à la rencontre de nos équipes R&D.