L'Ovale
Lardons Chèvre Affiné
Offrez-vous un pur moment de gourmandise en 6 minutes au four avec la pizza L’Ovale aux lardons chèvre Sodebo ! Sa pâte, au croustillant unique, vous fera craquer au dîner. Son format convient aussi bien aux petits comme aux grands. Une petite faim ? Une envie de twister votre quotidien ? La solution se trouve au rayon frais de votre supermarché !
Les secrets de son succès
Nous sommes sûr de notre goût !
La pâte à pizza
Dans nos ateliers de St-Georges-de-Montaigu, nos boulangers travaillent la pâte fine et croustillante de l’Ovale depuis plus de 20 ans avec simplement de la farine de blé, de l’eau, de la levure et du sel. La simplicité a du bon !
« Boulanger de formation, j’ai toujours adoré travailler la pâte. Pour moi, le sens du toucher est essentiel pour vérifier la texture d’une bonne pâte à pizza. »
Julien – Spécialiste pâte à pizza depuis 15 ans chez Sodebo
Ses valeurs nutritionnelles
De l’énergie pour une belle journée
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 884 kJ pour 100 g et 1768 kJ par portion 21%
-
Énergie (kcal)
soit 210 kcal pour 100 g et 420 kcal par portion 21%
-
Matières grasses
soit 6.7 g pour 100 g et 13 g par portion 19%
-
dont acides gras saturés
soit 3.5 g pour 100 g et 7.0 g par portion 35%
-
Glucides
soit 26 g pour 100 g et 52 g par portion 20%
-
dont sucres
soit 2.8 g pour 100 g et 5.6 g par portion 6%
- Fibres 3 g pour 100 g et 6 g par portion
-
Protéines
soit 10 g pour 100 g et 20 g par portion 40%
-
Sel
soit 1.5 g pour 100 g et 3 g par portion 50%
Ses ingrédients
Notre recette passe à la moulinette
Pâte fine à pizza (42%) garnie de lardons cuits fumés (16%), d’emmental (9%) et de fromage de chèvre (6%).
Pâte fine à pizza (farine de BLE, eau, levure boulangère, sel), purée de tomates, poitrine de porc, EMMENTAL, eau, FROMAGE de chèvre, farine de BLE, LACTOSE, dextrose, sirop de glucose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, sel, arôme naturel, arôme de fumée, plantes aromatiques.
Informations en majuscules destinées aux personnes allergiques
Ce produit contient : Gluten (Blé), Lait
Ce produit peut contenir : Oeufs, Poisson, Gluten (Orge, Kamut, Seigle, Epeautre, Avoine), Moutarde, Soja
- 1
Retirez la pizza de son support. 6 min. (au four à chaleur tournante préchauffé à 220°C, th 7-8) ou 7 min. (four à chaleur traditionnelle préchauffé à 240°C, th 8).
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Pizza pratique et rapide mais la recette à dû être changée d'une année sur l'autre car je la trouvais meilleure avant, plus moelleuse et plus garnie que maintenant. Dommage manque de fromage de chèvre. Il faudrait les lardons ou allumettes soient un peu plus gros et surtout plus de base de sauce tomate pour qu'elle soit moins sèche.
Pizza très pratique à manger sur le pouce, garniture suffisante, pourrait être un peu plus généreuse