Taka
4 Nems poulet
Envie d’évasion ? Taka 4 Nems poulet va faire voyager vos papilles à l’heure du dîner ! Sous sa galette de riz croustillante, sa délicieuse farce de poulet au saté met tous les gourmands d’accord. Fermez les yeux : vous êtes sur la grande muraille ! Partez pour la Chine au rayon frais de votre supermarché.
Les secrets de son succès
Nous sommes sûr de notre goût !
LES NEMS
Pour nous, pas de bons nems sans une galette de riz fine et craquante ! C’est pourquoi chez Sodebo, nous les préparons nous-mêmes, dans nos ateliers de fabrication de St-Georges-de-Montaigu. De l’eau, de la farine de riz, de l’huile de tournesol, du sel, une touche de caramel et une cuisson à la crêpière pour un résultat finement croustillant !
Ses valeurs nutritionnelles
De l’énergie pour une belle journée
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 879 kJ pour 100 g et 1187 kJ par portion 14%
-
Énergie (kcal)
soit 210 kcal pour 100 g et 284 kcal par portion 14%
-
Matières grasses
soit 10 g pour 100 g et 14 g par portion 19%
-
dont acides gras saturés
soit 1.7 g pour 100 g et 2.3 g par portion 11%
-
Glucides
soit 23 g pour 100 g et 31 g par portion 12%
-
dont sucres
soit 3.7 g pour 100 g et 5 g par portion 6%
- Fibres 3.0 g pour 100 g et 4.1 g par portion
-
Protéines
soit 5.6 g pour 100 g et 7.6 g par portion 15%
-
Sel
soit 1.7 g pour 100 g et 2.3 g par portion 38%
Ses ingrédients
Notre recette passe à la moulinette
31% de galette de riz garnie d’une farce avec 8% de viande de poulet , accompagnée d’une sauce au nuoc mâm.
Nems poulet 89% : galette de riz (eau, farine de riz 14%, huile de tournesol, sucre, sel), oignons, viande de poulet, eau, carotte, peau de poulet, huile de tournesol, amidon de pois, pousses de haricot mungo, cacahuète , champignons noirs, miel, protéine de soja, amidon de maïs, sucre, sel, arôme naturel, épices, ciboule, ail.
Sauce au nuoc mâm 11%: eau, sucre, vinaigre d’alcool, sel, nuoc mâm (poisson , sel, eau), graines de soja, farine de blé.
% exprimés sur le produit vendu.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques.
Poulet : origine UE.
Recette sans arôme artificiel, conservateur, huile de palme, colorant.
Ce produit peut contenir des traces : de crustacés, d’ oeuf, de lait.
- 1
Au four traditionnel : 10 min environ au four préchauffé à 220°C (th.7).
- 2
A la poêle : feu moyen pendant 15 à 20 min en retournant les produits régulièrement
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Pour un repas dépaysant improvisé à la maison. Bien suivre les recommandations de préparation. Ce n'est pas parfait comme au restaurant mais les enfants ont aimé. Sympa.
Très bon !