Fresh Salad
Crudités Jambon supérieur Fromage au basilic
Imaginez un lit de salade verte craquante, comblé d’un maïs doux et de carottes râpées au goût si familier, sur lequel sont déposées de généreuses tranches de jambon, sélectionné pour sa qualité supérieure. Une combinaison de fraîcheur, soulignée par des billes de fromage au basilic, et assaisonnée d’une sauce moderne au vinaigre balsamique, miel et moutarde. Le croustillant des croûtons fabriqués dans nos ateliers ponctuent cet équilibre de gourmandise.
Pour une pause-déjeuner ensoleillée, succombez à la Fresh Salad Crudités Jambon de Sodebo. Une recette garantie sans conservateur, avec un Nutri-score B, à retrouver au rayon frais de votre supermarché.
Ses valeurs nutritionnelles
De l’énergie pour une belle journée
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 538 kJ pour 100 g et 1291 kJ par portion 15%
-
Énergie (kcal)
soit 129 kcal pour 100 g et 310 kcal par portion 15%
-
Matières grasses
soit 7.4 g pour 100 g et 18 g par portion 25%
-
dont acides gras saturés
soit 2 g pour 100 g et 4.8 g par portion 24%
-
Glucides
soit 9.4 g pour 100 g et 23 g par portion 9%
-
dont sucres
soit 4 g pour 100 g et 9.6 g par portion 11%
- Fibres 2.3 g pour 100 g et 5.5 g par portion
-
Protéines
soit 5 g pour 100 g et 12 g par portion 24%
-
Sel
soit 1.2 g pour 100 g et 2.9 g par portion 48%
Ses ingrédients
Notre recette passe à la moulinette
Salade composée garnie de 26% de carottes, 18% de salades, 16% de maïs doux, 14% de jambon cuit supérieur sans sel nitrité et 8% de fromage au basilic, accompagnée d’une sauce avec 4% de vinaigre balsamique, 2% de miel et de moutarde et 6% de croûtons.
Salade composée 84% : carottes, salades, maïs doux, jambon de porc, fromage, basilic, eau, vinaigre d’alcool, ferments, amidon modifié de maïs, sel, arôme naturel, ail, extraits de légumes et d’acérola.
Sauce vinaigrette balsamique miel moutarde 10% : huile de colza, miel, vinaigre de vin (dont sulfites), moût de raisin, huile d’olive vierge, eau, graines de moutarde , vinaigre d’alcool, amidon de maïs, sel.
Croûtons 6% : farine de blé, eau, huile d’olive vierge, son de blé, huile de colza, sel, levure boulangère, basilic, plantes aromatiques, sucre, gluten de blé, vinaigre d’alcool.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques.
Porc : origine UE
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Il faudrait juste des tranches de jambon plus fines et ce serait parfait
Excellent ! En voiture pour les vacances je prévois un arrêt Sodebo