1 Galette Lardons Chèvre affiné
Quel caractère, cette Galette Lardons Chèvre affiné ! Rustique et généreuse, elle vous emplira de bonheur et vous vous retrouvez tout à coup à la campagne à l’heure du dîner ! Forcément, vous allez craquer pour cette galette au blé noir généreusement garnie de délicieux lardons et d’un chèvre affiné.
Les secrets de son succès
LA PÂTE À GALETTE
Le secret de notre pâte à galette ? Elle est exclusivement préparée par nos crêpiers dans nos atelliers de St-Georges-de-Montaigu, avec de l’eau, de la farine de blé noir, de l’huile de colza, des œufs, de la farine de blé et une touche de caramel et de sel !
Ses valeurs nutritionnelles
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 917 kJ pour 100 g et 1788 kJ par portion 21%
-
Énergie (kcal)
soit 220 kcal pour 100 g et 429 kcal par portion 21%
-
Matières grasses
soit 13 g pour 100 g et 25 g par portion 36%
-
dont acides gras saturés
soit 5.7 g pour 100 g et 11 g par portion 56%
-
Glucides
soit 13 g pour 100 g et 25 g par portion 10%
-
dont sucres
soit 0.7 g pour 100 g et 1.4 g par portion 2%
- Fibres 2.9 g pour 100 g et 5.7 g par portion
-
Protéines
soit 11 g pour 100 g et 22 g par portion 43%
-
Sel
soit 1.5 g pour 100 g et 2.9 g par portion 49%
Ses ingrédients
37% de galette avec 11% de farine de blé noir et 0,4% de farine de blé, garnie de 25% de lardons cuits fumés et 9% de fromage de chèvre.
Pâte à galette (eau, farine de blé noir et de blé, jaune d’ œuf, blanc d’ œuf, huile de colza, sucre, sel), poitrine de porc, fromage de chèvre, emmental, lait écrémé, eau, crème fraîche légère, farine de blé, amidon de maïs, protéines de lait, lactose , sirop de glucose, dextrose, conservateurs : E250 et E202, antioxydant : E316, sel, arômes, poivre.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques.
Porc: Origine UE
- 1
7-8 min. à la poêle : Réchauffez à feux doux avec une noisette de beurre sans couvrir ni retourner.
- 2
Ou 7 min. au four : Après préchauffage à 240°C (th 8), réchauffez hors de la barquette.
- 3
Ou 2 min.*au micro-ondes. Placez la barquette sans le film supérieur dans le micro-ondes. Réchauffez à 750 W et c’est prêt !
*Temps indicatif variable selon votre micro-ondes.
On vous a parlé de Sodebo & moi ?
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Succulente galette , j'ai choisi le mode de cuisson au four et j'ai bien fait, la galette était bien croustillante toute autour et moelleuse au milieu, un régal, seul petit bémol, le chèvre n'a pas un goût fort
très bonne galette et bien généreuse en garniture